24 juin 2010

Houmous rose #2

Après la première version avec du pain (bof) et bien j'ai remis ça, et cette fois ci, j'ai trouvé la bonne association pour le houmous rose de Papate Douce: les radis (bio bien sûr!) Avec un peu de pétillant rosé par dessus, on a fait un apéro tout rose!!
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23 mars 2010

A la croque au sel

J'ai récolté dans mon potager...un radis rose! Toujours d'après une idée d'ici, mais bidouillée à ma façon.
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21 mars 2010

La radivet

Une nouvelle espèce de légumes est née dans le sous bois: le radivet. Coton Phildar: phil thalassa blanc, phil coton 4,5 rose, et aviso anis Le radivet est donc un concentré entre le radis et le navet Partie d'un tuto provenant d'ici, j'ai été incapable d'en comprendre les instructions, donc j'ai fait à ma sauce, transformant les demi brides en mailles serrées, et trouvant une aide très fructueuse là, pour faire les diminutions (après une soirée d'énervement infructueuse). Pour les feuilles, j'ai aussi expérimenté... [Lire la suite]
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